Zijn lightproducten gezonder voor de lijn?

Zijn lightproducten gezonder voor de lijn?

In lightproducten zitten minder kilocalorieën, suikers of vetten dan de gewone producten.

Lightproducten kunnen in een gezond voedingspatroon passen en zelfs bijdragen aan gewichtsverlies. Echter kan dit alleen als de niet-lightproducten meer calorieën bevatten dan de lightproducten.

Het gebeurt regelmatig dat een gedeelte van een macronutriënt (suikers of vetten) wordt vervangen door een ander macronutriënt. Een bekend pindakaas merk is hier een goed voorbeeld van. Bij de light pindakaas is een gedeelte van het vet verwisseld met glucosestroop, suiker dus. Dit zorgt ervoor dat de light variant wel light mag heten, maar dat er niet veel verschil zit in het aantal calorieën.

Daarnaast kunnen mensen compensatiegedrag vertonen als ze light producten eten, door weer wel andere lekkere dingen ernaast te eten.

Else Teuben beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Else Teuben, BSc Voeding en diëtiek, Diëtist bij St. Antonius Ziekenhuis

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Medisch Medisch

Hoe herken ik of mijn kind een eetstoornis heeft?

Veel psychische aandoeningen ontwikkelen zich in de tienerjaren en adolescentie. Zo worden eetstoornissen vaak gezien bi...

Voeding Voeding

Is brood van de bakker gezonder dan dat uit de supermarkt?

Velen halen brood bij de bakker, omdat dit gezonder zou zijn. Maar klopt deze informatie?  Bakker vs. reguliere superma...

Voeding Voeding

Eten Nederlanders genoeg groente?

Er worden geregeld onderzoeken gedaan naar de gezondheid van Nederlanders en hun eetpatroon. Uit onderzoek van het RIVM ...

Voeding Voeding

Wat zijn gezonde alternatieven voor mayonaise?

Mayonaise is een van de populairste sauzen in ons land. Waar er elders in de wereld voornamelijk ketchup bij friet geget...

Gezond leven Gezond leven

Is gepureerd voedsel makkelijker verteerbaar en daarmee gezonder?

Wanneer je voedsel eet en goed kauwt pureer je eigenlijk zelf je eten. Is voedsel makkelijker verteerbaar als je het pur...

Toon meer (1456)