Welke vleessoort is het gezondst?

Welke vleessoort is het gezondst?

De gezondste vleessoort is wit vlees. In 2015 adviseerde de Nederlandse Gezondheidsraad om minder rood en bewerkt vlees te consumeren. Uit onderzoek is gebleken dat een hoge inname van rood en bewerkt vlees een verhoogde kans op darmkanker kan veroorzaken. Ook kan het de kans op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten verhogen. Als je toch graag rood vlees wilt blijven eten wordt er geadviseerd om maximaal 300 gram per week te eten.

Een gezondere keuze is dus wit vlees, zoals kip en kalkoen. Dat is makkelijk af te wisselen met 1 keer per week een stuk (vette) vis, en een vegetarische avond per week.

Diëtist Alicia Izeboud beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Alicia Izeboud, BSc Voeding en diëtiek, Diëtist

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voeding Voeding

Welke bonen uit blik zijn het gezondst?

Bonen Bonen zijn peulvruchten zoals sojabonen, witte bonen, bruine bonen en kikkererwten. Ze bevatten belangrijke voedi...

Voeding Voeding

Welke melkvervanger is het gezondst?

Wanneer je melk wilt vervangen moet je letten op de hoeveelheden eiwitten, vitamine B12 en calcium. De meeste melkvervan...

Voeding Voeding

Welke thee is het gezondst?

De gezondste thee om te drinken is groene of zwarte thee. Groene en zwarte thee verlagen de bloeddruk en verkleinen de k...

Voeding Voeding

Welke witvis is het gezondst?

Er bestaat geen vis die het "gezondst" is. Vis eten is een gezonde keuze. Vis bevat onverzadigde visvetzuren die de kans...

Diëten Diëten

Waar ter wereld eet men het gezondst?

De Bloomberg Healthiest Country Index is een tweejaarlijkse meting die de volksgezondheid rangschikt. Ook de levensverwa...

Toon meer (313)