Er zijn veel verschillen in ingevroren maaltijden. Ingevroren fruit en groenten zijn vaak gezonder, omdat de vitamines beter behouden worden als ze ingevroren worden. Vitamines (zoals vitamine c) zijn erg gevoelig voor zuurstof, en breken daarom sneller af bij groenten en fruit die niet ingevroren zijn.
Daarnaast zijn er diepvriesmaaltijden als pizza's, friet en kant-en-klaar maaltijden. Deze zijn meestal niet gezond. Vaak bevatten deze maaltijden veel calorieën, verzadigd vet, suiker en zout. Je kan het beste zelf maaltijden maken en invriezen, dan blijven ze langer goed.
