Hoeveel vlees wordt er gemiddeld gegeten in Nederland?

Hoeveel vlees wordt er gemiddeld gegeten in Nederland?

Hoewel er steeds meer vegetarische producten op de markt komen, wordt vlees nog steeds dagelijks door veel mensen in Nederland gegeten. Zo wordt er gemiddeld op zes dagen per week vlees gegeten en is de gemiddelde vleesconsumptie 98 gram per dag. Bewerkt vlees bij de warme maaltijd wordt het meest geconsumeerd.

Hoewel vlees wel eiwitten en mineralen bevat die kunnen bijdragen aan de gezondheid, zitten er ook nadelen aan een hoge vleesconsumptie. Met name rood en bewerkt vlees verhoogt het risico op hart- en vaatziektes en kan het een nadelig effect hebben op de cholesterol. Daarom is er door de Gezondheidsraad een aanvaardbare bovengrens van 500 gram vlees per week opgesteld. Voedingsmiddelen die men kan eten als vervanger van vlees zijn bijvoorbeeld ei, vleesvervangers (zoals tofu en tempé) en peulvruchten.

Aisha Kaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Aisha Kaars, Diëtist i.oBSc Voeding en diëtiek

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Kikkererwten gezond

Kikkererwten geven je gezondheid een opkikker (+ 3 recepten)

Invloeden vanuit de Mediterrane keuken zorgen ervoor dat lekkernijen zoals hummus en falafel vaker op het menu staan. De...

Gezond eten met klein budget: 9 tips

Gezond eten met klein budget: 9 tips

Hoe kun je gezond eten met een klein budget? Veel mensen willen graag gezond eten, maar hebben simpelweg het geld niet ...

rood vlees

Rood vlees: is het schadelijk voor je gezondheid?

Een malse, sappige hamburger met een flinke laag saus en een plakje gesmolten kaas. Geserveerd op een knapperig broodje ...

Jackfruit gezond

Jackfruit, een perfecte vleesvervanger?

Ga je op zoek naar vleesvervangers, dan is de kans groot dat je uiteindelijk bij jackfruit uitkomt. Jackfruit vleesverva...

frikandel

Frikandel: hoe ongezond is deze langwerpige frituursnack?

Een frikandel is een langwerpige frituursnack van verschillende soorten vlees. Het wordt meestal gekocht in een snackbar...

vegetariërs leven langer

Feit of fabel: Vegetariërs leven langer

Steeds meer mensen kiezen ervoor om minder of geen vlees te eten vanwege hun gezondheid, dierenwelzijn of het milieu. I...

Biologisch vlees zuivel beter

Biologisch vlees en zuivel beter voor jou en het milieu?

Biologische vlees- en zuivelproducten zijn hot! Zo kan het zomaar gebeuren dat je bij je buurvrouw op de koffie bent en ...

Lees wat je gemist hebt

9827 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'