Er is nog te weinig onderzoek gedaan naar de preventie van kanker om een concrete uitspraak te doen. Wat er wel al gezegd kan worden is dat het eten van bepaalde voedingsmiddelen de kans op kanker kan verhogen. Dit zijn voedingsmiddelen zoals hoog bewerkte voeding, rood en bewerkt vlees en gefrituurd voedsel. Het kan dus al helpen om minder van die producten te eten.
Gezonde voeding heeft een positief effect op het lichaam, en mogelijk bij de preventie van kanker. Voeding die rijk is aan vezels, vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten worden hierbij vaak genoemd. Het beste advies is om volgens de Schijf van Vijf te eten. Dat betekent maximaal 300 gram rood en bewerkt vlees per week en minimaal 250 gram groenten en 200 gram fruit per dag. Het is goed om zoveel mogelijk volkoren producten en om peulvruchten te eten. Daarmee verlaag je de kans op kanker en andere welvaartsziekten.
