Sarcopenie is een aandoening waarbij er verlies is van spiermassa, spierkracht en spierkwaliteit. Dit gebeurt in de meeste gevallen van nature door ouderdom, maar kan wel degelijk met behulp van voeding zoveel mogelijk voorkomen worden.
Spieren zijn opgebouwd uit eiwitten. Eiwitten krijgen we binnen via ons eten en drinken, zoals uit vlees, vis, zuivelproducten en peulvruchten.
Naast eiwitten is het ook goed om aandacht te besteden aan vitamine D. Een vitamine D tekort komt erg veel voor bij de oudere bevolking en is geassocieerd met een lagere spierkracht. Voor alle 70-plussers geldt een suppletie advies voor vitamine D van 20 microgram per dag. Ook voor veel andere bevolkingsgroepen geldt een suppletie advies van 10 microgram.
Verder is het voor het voorkomen van sarcopenie belangrijk om regelmatig te bewegen.