Wat zijn goede bronnen van eiwitten?

Wat zijn goede bronnen van eiwitten?

Alle voedingsmiddelen bestaande uit vlees, gevogelte, zeevruchten, eieren en zuivel zijn onderdeel van de eiwitgroep. Dit zijn de dierlijke eiwitten.

Naast dierlijke bronnen zijn er voldoende plantaardige eiwitbronnen, waaronder peulvruchten, granen, bepaalde groenten, noten en zaden. Ook soja en vleesvervangende producten gemaakt van soja, zoals tofu en tempeh, zijn bronnen van eiwitten.

Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Professor Bink, Vertegenwoordigt gezondeten.nl

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voeding Voeding

Zijn champignons een goede vleesvervanger?

Champignons zijn geen volledige vleesvervanger. Een volledige vleesvervanger bevat namelijk onder andere een bepaalde ho...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Waarom zitten vitamines meestal in plantaardige bronnen?

Het advies van de Gezondheidsraad is om minder dierlijke en meer plantaardige voedingsmiddelen te gebruiken. Volgens pro...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat zijn de beste eiwitten voor veganisten?

De beste eiwitten voor veganisten zijn eiwitten afkomstig van gevarieerde bronnen. Eiwitten van plantaardige bronnen zij...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Is er een verschil tussen dierlijke en plantaardige eiwitten?

Eiwitten hebben een dierlijke of plantaardige oorsprong. De kwaliteit van een eiwit wordt gedefinieerd door de verdeling...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is eiwitspreiding?

Eiwitspreiding is een veelgehoord begrip in de sportwereld en kan daarnaast worden geadviseerd bij ouderen. Eiwitspreidi...

Toon meer (1258)