Wat is cafeïne?

Wat is cafeïne?

Cafeïne is een stof die van nature voorkomt in koffie. Verder komt het voor in energiedrankjes, cola, ijsthee, chocolade en chocolademelk en in kleinere hoeveelheden in thee. Ook zijn er tegenwoordig verschillende producten op de markt met extra cafeïne zoals kauwgom, snoep en water.

Cafeïne is een stimulerende stof die zowel positieve als negatieve effecten kan hebben. Zo heeft cafeïne bij hoeveelheden die vergelijkbaar zijn aan 1 à 2 koppen koffie een stimulerend effect op concentratie en prestatie. Dit komt doordat cafeïne een gevoel van meer energie geeft en het gevoel van vermoeidheid verdrijft. Verder kan cafeïne het geheugen, alertheid en motivatie iets verbeteren.

Wie regelmatig te veel cafeïne binnenkrijgt, kan last krijgen van negatieve effecten zoals rusteloosheid, angstgevoelens, prikkelbaarheid, hoofdpijn, duizeligheid, beven en hartkloppingen. Ook kan dit een negatief effect hebben op de slaap. Wat te veel is, verschilt sterk per persoon en is afhankelijk van hoe gevoelig iemand is voor deze stof.

Wanneer je veel cafeïnerijke producten consumeert en daar opeens mee stopt kan je last krijgen van ontwenningsverschijnselen. Deze kunnen wel tot een week aanhouden. Hierbij kun je last krijgen van hoofdpijn, vermoeidheid en trillende handen.

Verder kan cafeïne mogelijk schadelijk zijn voor het ongeboren kind en kan het baby’s via de moedermelk onrustig maken. Hierdoor is het advies aan zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven om de inname van cafeïne te beperken. Ook voor jongeren tussen de 13 en 18 jaar wordt aangeraden niet meer dan één cafeïnehoudend drankje te nemen. Voor kinderen onder de 13 jaar wordt aangeraden geen producten met cafeïne te nemen.

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Simone de Lange beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Producten Producten

Zit er cafeïne in thee?

In thee zit cafeïne. De hoeveelheid hangt af van een aantal factoren, zoals de soort thee, de hoeveelheid thee en de sterkte ...

Producten Producten

Hoeveel cafeïne mag ik op een dag binnenkrijgen?

Cafeïne is een stimulerende stof die van nature voorkomt in een aantal voedingsmiddelen zoals koffie, energiedrank, cola, cho...

Medisch Medisch

Kun je het effect van cafeïne af laten nemen met voeding?

Cafeïne is een stof die van nature voorkomt in koffie. Verder komt het voor in energiedrankjes, cola, ijsthee, chocolade...

Diëten Diëten

Helpt cafeïne bij het afvallen?

Het lijkt misschien, wanneer je wat koffie op hebt, dat je lichaam harder gaat werken, maar dat is niet zo. Je stofwisseling ...

Producten Producten

Wat doet koffie met ons lichaam?

Koffie bevat de stof cafeïne. Cafeïne heeft een positieve en negatieve invloed op ons lichaam. Positieve effecten van koffie ...

Toon meer (1052)
Volg ons