Zijn vitamines uit supplementen beter dan uit groente en fruit?

Vitamines uit supplementen zijn niet beter dan vitamines uit groenten en fruit.

Groente en fruit verminderen namelijk het risico op hart- en vaatziekten en bepaalde vormen van kanker. Het is nog niet helemaal duidelijk hoe groenten en fruit het risico op deze ziekten verminderen. Waarschijnlijk gaat het om een combinatie van verschillende stoffen.

Daarnaast krijg je met het eten van groente en fruit ook andere belangrijke voedingsstoffen binnen die niet in vitaminesupplementen zitten. Dit zijn onder andere vezels en bioactieve stoffen. Ook leveren groenten en fruit koolhydraten.

Geschreven door

Diëtist Simone de Lange beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Mogelijk ook interessant om te weten

Zijn supplementen noodzakelijk of nuttig?

Aisha Kaars
Supplementen zijn er in verschillende vormen. Zo heb je pillen, druppels poeders of capsules. In bepaalde gevallen kunnen supplementen een bijdrage le...

Hoeveel groente is 250 gram?

Sabrina Porru
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groente van 250 gram komt overeen met 5 opscheplepels. Na het schoonmaken van de groente, denk aan de zaadjes die...
Diëten +1

Kunnen (vitamine-)supplementen bijdragen aan gewichtsverlies?

Johnny van Schooneveld
Door (vitamine-) supplementen kan je niet sneller afvallen. Afvallen doe je door minder energie binnen te krijgen dan dat je nodig hebt. Er zijn geen ...

Is vers gezonder dan groente en fruit uit de diepvries?

Johnny van Schooneveld
Vers van ver Verse groenten en fruit worden vaak zo snel mogelijk van de oogstlocatie naar de supermarkt gebracht. Voor bepaalde soorten kan dit een ...

Is verse groente gezonder dan groente uit pot of blik?

Sabrina Porru
Vitamine A, B11 en C en mineralen als calcium, kalium en ijzer zitten in zowel verse groente als in groente uit pot of blik. Verse groente zijn dus pe...
Toon meer (1382)
Volg ons