Wat is vitamine K en waar is het goed voor?

Vitamine K komt in twee verschillende vormen voor en is nodig voor een goede bloedstolling.

Vitamine K1, ook wel fyllochinon genoemd, wordt niet in je lichaam aangemaakt en haal je uit je voeding. Het zit in (blad)groenten, fruit, melkproducten, vlees, eieren en granen.

Vitamine K2, ook wel menachinon genoemd, wordt door bacteriën in je dikke darm aangemaakt en kun je halen uit voeding. Vitamine K2 is in kleine hoeveelheden aanwezig in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals zuurkool en kwark.

Geschreven door

Samantha Annaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Samantha Annaars

Diëtist & Eigenaresse Online-afslanken.nl

Mogelijk ook interessant om te weten

Wat is het verschil tussen vitamine D2 en vitamine D3?

Rabia Kechouh
Er zijn twee soorten vitamine D. Namelijk vitamine D2, of ergocalciferol, en vitamine D3, ofwel cholecalciferol. Vitamine D2 heeft een plantaardige oo...

Wat is het verschil tussen vitamine K1 en K2?

Rabia Kechouh
Er zijn meerdere verschillen tussen vitamine K1 (fylochinon) en vitamine K2 (menachinon). Zo wordt vitamine K2 ook in de darm geproduceerd door darmba...

Hoe lang moet je in de zon zitten voor je ADH vitamine D?

Rabia Kechouh
Afhankelijk van het huidtype en het oppervlak van de blootgestelde huid kan je in 15 minuten in de zon aan je ADH vitamine D voldoen, maar het kan ook...

Wat is vitamine D en waar is het goed voor?

Professor Bink
Vitamine D is een vetoplosbare vitamine met verschillende functies. Vitamine D is nodig om calcium uit de voeding te kunnen opnemen. Ook speelt vitami...

Wat is vitamine C en waar is het goed voor?

Rabia Kechouh
Vitamine C, ook wel ascorbinezuur, is één van de wateroplosbare vitamines die mensen nodig hebben. Vitamine C heeft veel functies in je lichaam. Zo on...
Toon meer (1562)
Volg ons