Verhogen eieren je cholesterolgehalte?

Verhogen eieren je cholesterolgehalt­e­?

Het gehalte cholesterol in eieren is hoog. Het eten van eieren zal dus het cholesterolgehalte in het bloed lichtelijk verhogen. Het advies luidt om twee tot drie eieren per week te eten en voor vegetariërs ligt het aantal op drie tot vier eieren.

Omdat cholesterol in eieren het cholesterolgehalte maar lichtelijk laat stijgen, is eigenlijk verzadigd vet in voedingsmiddelen hetgeen waar je rekening mee moet houden. Verzadigd vet heeft een nadelig effect op het bloed cholesterol. Daarom is het raadzaam om de inname van verzadigd vet zo laag mogelijk te houden.

Bericht bewaren
Beoordeel
Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Hoeveel eieren mag je per week eten?

Aanbevolen hoeveelheid eieren Eieren passen in een gezond en gevarieerd eetpatroon. Het Voedingscentrum adviseert daaro...

Medisch Medisch

Hoe herken je een verhoogd cholesterolgehalt­e in je lichaam?

Het is mogelijk om aanwijzingen op ons lichaam te zien dat we te maken hebben met een hoog verhoogd cholesterolgehalte. ...

Voeding Voeding

Zijn biologische eieren gezonder dan gewone eieren?

In biologische en gewone eieren zitten dezelfde hoeveelheden voedingsstoffen volgens het Voedingscentrum. Kippen van bio...

Voeding Voeding

Waarom zijn witte eieren goedkoper dan bruine?

Het klopt dat witte eieren goedkoper zijn dan bruine eieren. Een bruin ei is 7 tot 8 cent duurder dan een wit ei. Qua vo...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Hoeveel verschillende vetten zijn er?

In onze voeding vinden we vier soorten vetten: Enkelvoudig onverzadigde vetten Meervoudig onverzadigde vetten Verza...

Toon meer (177)
Volg ons