Wat is xylitol?

Wat is xylitol?

Xylitol is een zoetstof. Het is ongeveer net zo zoet als suiker maar het bevat minder calorieën. Xylitol maakt producten zoeter en het kan andere stoffen oplossen. Het wordt gewonnen uit houtvezels.

Xylitol zit onder andere in kauwgom, snoep, ijs, koek, gebak, chocolade, sausjes, voedingssupplementen en zuivel.

Xylitol kan een laxerend effect hebben als je er te veel van binnenkrijgt. Het kan ook andere vervelende bijwerkingen krijgen zoals krampen en gasvorming.

Xylitol heeft het E-nummer E967 en valt onder de polyolen. Polyolen zijn niet intensieve zoetstoffen. E-nummers zijn door de Europese autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) goedgekeurde stoffen. Ze zijn veilig om te gebruiken.

Mireille Bakermans beantwoordt al jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Mireille Bakermans, BGN Gewichtsconsulent & Personal trainerMBO niveau Gewichtsconsulent, MBO niveau Personal trainer

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voeding Voeding

Is veel kauwgom kauwen slecht voor je?

Kauwgum bestaat al duizenden jaren in verschillende vormen. Originele kauwgum wordt gemaakt van het sap van bomen. De me...

Voeding Voeding

Wat zijn polyolen?

Polyolen worden volgens het Kenniscentrum Zoetstoffen ook wel extensieve bulkzoetstoffen genoemd. Deze worden industriee...

Medisch Medisch

Wat is een fructose intolerantie?

Fructose is een koolhydraat (vruchtensuiker) dat onder andere voorkomt in fruit, groenten en honing. Daarnaast bestaat t...

Medisch Medisch

Welk voedsel moet ik vermijden bij winderigheid?

Er zijn verschillende oorzaken voor winderigheid gerelateerd aan voeding. Indien het gepaard gaat met andere symptomen z...

Medisch Medisch

Welk voedsel zorgt voor verzuring van je lichaam?

In onze Westerse maatschappij eten we veel zuurvormende voeding en te weinig basenvormende voeding om de verzuring te co...

Toon meer (1079)