Zijn toegevoegde vitamines net zo goed als natuurlijke vitamines?

Zijn toegevoegde vitamines net zo goed als natuurlijke vitamines?

Voor de meeste vitamines geldt dat de synthetische variant net zo gemakkelijk wordt opgenomen als de natuurlijke variant. Het blijkt zelfs dat de synthetische vitamine soms beter wordt opgenomen dan de natuurlijke vitamine. Dit is het geval voor vitamine D, B5, B6, B11 (foliumzuur) en B12. Voor vitamine E geldt het tegenovergestelde; deze vitamine wordt minder goed opgenomen als de synthetische variant. Synthetische vitamines worden ook toegevoegd aan producten, zoals vitamine B12 aan plantaardige melksoorten of vitamine A en D aan margarine.

Voor wie zijn synthetische vitamines nodig?

De meeste mensen hebben geen vitaminesupplementen nodig, omdat je met gevarieerde voeding alle belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt. Als uitzonderingen heb je bijvoorbeeld de groep ouderen, zwangere vrouwen en kinderen, aan wie wordt aangeraden om extra vitamine D te nemen als supplement. Veganisten krijgen het advies om een extra vitamine B12 supplement te nemen. 

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH)

Voor veel vitamines geldt een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH). Met de ADH bedoelen we de hoeveelheid die voldoende is voor het grootste gedeelte van een bepaalde bevolkingsgroep. De ADH verschilt bijvoorbeeld tussen mannen en vrouwen, volwassenen en kinderen, of gezonde en kwetsbare groepen. Ook verschilt de ADH per vitamine. Het kan schadelijk zijn als de inname van bepaalde vitamines voor een lange tijd boven de ADH ligt, met name voor vitamine A, D, en B6. Daarom is het goed om de ADH van vitamines in acht te nemen bij het gebruik van supplementen.

Lees het etiket

Een goede tip is om het etiket te bekijken voor de referentie inname (RI) en de aanwezige stoffen van het supplement. Hierbij kun je bedenken of je alle aanwezige stoffen nodig hebt en of het supplement de dagelijkse hoeveelheid niet overschrijdt.

Bericht bewaren
Beoordeel
Gezondeten.nl Voedingswetenschapper Julia Haarhuis

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Producten Producten

Zijn toegevoegde (synthetische) vezels net zo gezond als natuurlijke vezels?

Uit laboratoriumanalyse blijkt dat er geen onderscheid gemaakt kan worden tussen synthetische vezels en natuurlijke vezels. H...

Producten Producten

Wat zijn natuurlijke aroma's?

Aroma's worden aan producten toegevoegd om ze lekkerder te laten ruiken of proeven. Aroma's worden daarom ook wel smaakstoffe...

Algemeen Algemeen

Wat is het verschil tussen natuurlijke en kunstmatige toevoegingen?

Wanneer er op een verpakking "natuurlijke toevoegingen" staat, kun je al snel denken dat dit gezonder is dan kunstmatige toev...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Zijn fruitsuikers gezonder dan toegevoegde suikers?

Fruitsuikers op zichzelf zijn niet gezonder dan toegevoegde suikers. Toegevoegde suikers zijn suikers die een fabrikant aan e...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Is natuurlijke suiker gezonder dan tafelsuiker?

Nee, natuurlijke suiker is niet gezonder dan tafelsuiker (kristalsuiker). Tafelsuiker is geraffineerd, wat betekent dat onnod...

Toon meer (1594)
Volg ons