Wat mag je wel en niet eten als je fruitariër bent?

Wat mag je wel en niet eten als je fruitariër bent?

Fruitarisme is een voedingsstijl waarbij je enkel fruit en andere eetbare voortbrengselen van planten eet. Het meest voorkomende motief waarom dit voedingsprincipe wordt gekozen, is dat het ethisch van aard is; men wil zich voeden zonder daarvoor dieren en planten van het leven te moeten beroven. Daarnaast zijn religie en milieu ook voorkomende motieven.

Sommige fruitariërs eten enkel wat natuurlijk van een plant valt. Hieronder valt voedsel dat alleen geoogst kan worden zonder de plant te vernietigen. Onder dit type vallen met name fruit, noten en zaden.

Fruitarisme is een subgroep van veganisme. Fruitariërs eten dus geen dierlijke producten zoals vlees, vis, zuivel of eieren, maar ook niet de vitale delen van planten zoals de stengels, bladeren of wortels. Alle soorten fruit, noten, eetbare pitten, vruchtgroenten en peulvruchten, granen en graanproducten maken deel uit van het fruitarische voedselassortiment.

Diëtist Ilse Brand beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Ilse Brand, Diëtist bij Sint JacobBSc Voeding en diëtiek, HBO niveau Voeding en diabetes type 2, Post HBO Sportdiëtetiek

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Duizeligheid en hoofdpijn, 12 oorzaken

Duizeligheid en hoofdpijn, de 12 meest voorkomende oorzaken

Duizeligheid en hoofdpijn zijn enorm vervelend. Het brengt je letterlijk en figuurlijk uit balans. Het komt redelijk vaa...

Aloë vera

Aloë vera, een plant met een heilzame werking?

Ben jij al bekend met aloë vera? Dit is een cactusachtige plant met een heilzame werking. Aloë vera is één van de oudst...

12 lekkerste eetbare wilde planten

Wildplukken in eigen tuin, deze 12 planten kun je eten

Ben je op zoek naar eetbare wilde planten? Goed nieuws, je vindt ze dichterbij dan je misschien denkt. Veel van deze pla...

Kaki fruit gezond

De 5 belangrijkste voordelen van kaki fruit (Sharonfruit)

Kakis' zijn relatief onbekende vruchten, afkomstig uit China. Je kunt ze herkennen aan een felle, oranje kleur. Als je z...

Ashwagandha: de 7 voordelen en risico's op een rij

Ashwagandha: de 7 voordelen en risico's op een rij

Een plant die goed is tegen stress, hartproblemen kan verminderen, je bloedsuikerspiegel verlaagt en de kans op kanker v...

De blauwe bes: de medicijn in het fruitschap

Blauwe bessen: De 6 Belangrijkste Wetenschappelijk Gezondheidsvoordelen

Blauwe bessen zijn populair, en niet voor niks. Ze zijn een gezonde en zoete fruitsoort. Ze smaken heerlijk door een fru...

artisjok

Artisjok: De 4 belangrijkste gezondheidsvoordelen en mogelijke nadelen

Artisjokken heb je vast weleens zien liggen in de supermarkt of bij de groenteboer. Ze zien eruit als een grote gesloten...

Lees wat je gemist hebt

9974 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'