Bestaat zoiets als een vloeibaar dieet?

Bestaat zoiets als een vloeibaar dieet?

Een bekend vloeibaar dieet is het "sapkuur dieet". Dit houdt in dat je alleen maar vloeibare producten mag eten. Al het eten wordt dan gepureerd, waardoor het gedronken kan worden.

Daarnaast heb je tegenwoordig ook veel maaltijdvervangers die vloeibaar zijn. Dit kunnen mensen als prettig ervaren. Dit wordt echter niet aangeraden, omdat men vaak hierdoor eventuele tekorten op vezels, vitamines en mineralen kan krijgen.

Bij het pureren van voeding verliezen ingrediënten veel voedingswaarden. Daarnaast worden sommige delen van voeding al verteerd in de mond, doordat tijdens het kauwen enzymen vrijkomen om de voeding te verteren. Als dit proces wordt overgeslagen, vindt dat deel van de vertering niet plaats.

Diëtist Johnny van Schooneveld beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Johnny van Schooneveld, BSc Voeding en diëtiek, Diëtist bij OREC

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Diëten Diëten

Bestaat er zoiets als een gezond dieet zonder groenten?

Je hebt diverse vitamines en mineralen nodig om in goede gezondheid te blijven. Groenten bevatten onder andere foliumzuu...

Medisch Medisch

Bestaat zoiets als een voedselfobie?

Voedselfobie, of ook wel cibofobie (‘cibo’ is Latijn voor ‘voedsel’), kan worden vergeleken met een selectieve eetstoorn...

Diëten Diëten

Wat is een macrobiotisch dieet?

Het macrobiotisch dieet is gebaseerd op de Aziatische yin en yang filosofie, waarbij niet alleen de voeding maar ook de ...

Diëten Diëten

Wat is het Eskimo dieet?

De Inuit bevolking, welke vooral woonachtig is in het noorden van Canada, heeft een totaal andere leefstijl dan wij in o...

Diëten Diëten

Wat is het Pioppi dieet?

Het Pioppi dieet is vernoemd naar een dorp in Zuid-Italië waar de bevolking een hogere levensverwachting heeft. Het is g...

Toon meer (345)