Er is van bepaalde producten bekend dat het hart- en vaatziekten zou helpen voorkomen. Velen passen in het mediterrane dieet. Dit dieet staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen, waaronder de lage prevalentie van hart- en vaatziekten.
Producten en keuzes die hart- en vaatziekten helpen voorkomen zijn:
- Meer onverzadigd vet, in plaats van verzadigd vet, zoals avocado, noten, olijfolie en vis
- Matig vlees en probeer te variëren met peulvruchten, vis, ei of noten
- Weinig zout
- Veel groente en fruit
- Volkoren producten
- Magere en halfvolle melk(producten)
- 30+ kaas
- Een handje ongezouten noten per dag
- Minder vlees, meer plantaardig
- Kraanwater, thee en filterkoffie in plaats van suikerhoudende dranken of alcohol
- Zo min mogelijk ongefilterde koffie