Wat mag je wel en niet eten als je fruitariër bent?

Fruitarisme is een voedingsstijl waarbij je enkel fruit en andere eetbare voortbrengselen van planten eet. Het meest voorkomende motief waarom dit voedingsprincipe wordt gekozen, is dat het ethisch van aard is; men wil zich voeden zonder daarvoor dieren en planten van het leven te moeten beroven. Daarnaast zijn religie en milieu ook voorkomende motieven.

Sommige fruitariërs eten enkel wat natuurlijk van een plant valt. Hieronder valt voedsel dat alleen geoogst kan worden zonder de plant te vernietigen. Onder dit type vallen met name fruit, noten en zaden.

Fruitarisme is een subgroep van veganisme. Fruitariërs eten dus geen dierlijke producten zoals vlees, vis, zuivel of eieren, maar ook niet de vitale delen van planten zoals de stengels, bladeren of wortels. Alle soorten fruit, noten, eetbare pitten, vruchtgroenten en peulvruchten, granen en graanproducten maken deel uit van het fruitarische voedselassortiment.

Geschreven door

Diëtist Ilse Brand beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Ilse Brand

Diëtist bij Sint Jacob

Mogelijk ook interessant om te weten

Mag je haring eten als je zwanger bent?

Aisha Kaars
Als je zwanger bent mag je geen rauwe of gerookte haring eten. Deze haring wordt ook wel Hollandse Nieuwe of maatjesharing genoemd. De reden hierdoor ...

Waarom mogen bepaalde kazen niet als je zwanger bent?

Samantha Annaars
Wanneer je zwanger bent is het extra belangrijk om gezond en gevarieerd te eten. Echter, sommige producten die je gewend was om te eten kunnen tijdens...
Diëten +1

Wat zijn redenen niet af te vallen terwijl je weinig eet?

Gerdy Beelen
Je valt af wanneer je voor langere periode minder calorieën binnenkrijgt dan je verbruikt. Dit kun je op twee manieren bereiken: Je calorie-inname...

Moet je voor twee eten als je zwanger bent?

Aisha Kaars
Als een vrouw zwanger is dan hoeft ze niet twee keer zoveel te eten als normaal. Dan zou het namelijk kunnen zijn dat iemand meer binnenkrijgen dan no...

Kom je aan van één calorierijke maaltijd?

Rabia Kechouh
Of je aankomt na een calorierijke maaltijd is afhankelijk van wat je de rest van de dag eet en doet. Korte termijn Je komt alleen aan als je voor ee...
Toon meer (1246)
Volg ons