Wat is het oerdieet?

Het Paleodieet (oerdieet) is gebaseerd op hedendaagse voedingsmiddelen die de voedselgroepen van onze voorouders uit het stenen tijdperk nabootsen. In het Paleodieet komt dan ook veel vlees, vis, groente, fruit en noten voor. Peulvruchten, volkoren granen en zuivel dienen vermeden te worden.

Volgens het dieet zou ons DNA nog niet zijn aangepast aan relatief moderne voedingsmiddelen zoals zuivel en graanproducten. Ook gelooft men dat vele welvaartsziekten zoals diabetes type 2, kanker en hart-en-vaatziekten aan deze producten te wijten zijn. Dit is niet wetenschappelijk onderbouwd.

Het oermens-dieet heeft iets positiefs klinkend, aangezien het natuurlijk eten promoot. Een voedingspatroon met onbewerkte en verse producten kan heel gezond zijn mits het geen belangrijke voedingsmiddelen weglaat. Dit kan een tekort aan voedingsstoffen veroorzaken op de lange termijn.

Geschreven door

Diëtist Desiré van der Kruk beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Desiré van der Kruk

Diëtist & Eigenaresse van Jouwfoodplan.nl

Mogelijk ook interessant om te weten

Hoe kun je kinderen meer fruit en groenten laten eten?

Wendy van Doorn
Volgens de Nederlandse Voedsel Consumptie Peiling van het RIVM haalt maar 19% van de jonge kinderen (2 tot 6 jaar) de aanbevolen dagelijkse hoeveelhei...

Hoe maak je gezond ijs?

Terry Schouten
Gezond ijs maken hoeft niet moeilijk te zijn. Benodigdheden Het enige wat je nodig hebt zijn ijsvormpjes, een blender of staafmixer, fruit (vers of ...

Wat kan in de ochtend eten als ik geen honger heb?

Johnny van Schooneveld
In de ochtend eten kan soms heel lastig zijn. Vooral als je extra vroeg uit de veren moet. Wat kan helpen om toch iets te eten voor het ontbijt? Voedi...

Wat is trek?

Samantha Annaars
Wanneer je al een tijdje niet hebt gegeten kun je trek krijgen. Je kunt ook trek krijgen als je wat lekkers ziet of onder invloed van hormoonschommeli...

Wat is het verschil tussen yoghurt en kwark?

Simone de Lange
Yoghurt en kwark zijn totaal andere producten. Yoghurt is gefermenteerde melk. Voor de fermentatie worden melkzuurbacteriën gebruik die melksuiker omz...
Toon meer (919)
Volg ons