Welke soort champignon is het gezondst?

Welke soort champignon is het gezondst?

Champignons zijn paddenstoelen die in verschillende soorten verkrijgbaar zijn. De witte champignon, de kastanjechampignon, de portobello en de baby portobello zijn allemaal varianten van de champignon. Ze bevatten allemaal eiwit, vitamines, mineralen en voedingsvezels. Het meest opvallende is dat ze veel kalium, vitamine B1, B2, B6 en B11 bevatten.

Alle varianten van de champignon passen thuis in een gezond eetpatroon. Qua voedingswaarden kunnen er onderling kleine verschillen zijn, maar voor de gezondheid maakt het niet veel uit welke champignon je eet. Kies dus voor het type champignon dat jij het lekkerst vindt of het beste bij je gerecht past.

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Melissa Verlaan beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Producten Producten

Welke bonen uit blik zijn het gezondst?

Bonen Bonen zijn peulvruchten zoals sojabonen, witte bonen, bruine bonen en kikkererwten. Ze bevatten belangrijke voedingsst...

Producten Producten

Welke witvis is het gezondst?

Er bestaat geen vis die het "gezondst" is. Vis eten is een gezonde keuze. Vis bevat onverzadigde visvetzuren die de kans op h...

Producten Producten

Welke melkvervanger is het gezondst?

Wanneer je melk wilt vervangen moet je letten op de hoeveelheden eiwitten, vitamine B12 en calcium. De meeste melkvervangers ...

Producten Producten

Welke soort vlees is het gezondst?

Er zijn gezondere en minder gezondere vleessoorten. Dit heeft met een aantal stoffen in de verschillende soorten vlees te mak...

Producten Producten

Welke thee is het gezondst?

De gezondste thee om te drinken is groene of zwarte thee. Groene en zwarte thee verlagen de bloeddruk en verkleinen de kans o...

Toon meer (385)
Volg ons