Fastfood is een verzamelnaam voor voedsel dat snel bereid en geserveerd wordt en vaak goedkoop is. Fastfood is vaak hoog in calorieën, suikers, zout en verzadigd vet. Daar tegenover is het arm aan vitamines en mineralen.
Omdat fastfood vaak hoog in calorieën, suikers en verzadigd vet is, verhoogt het de kans op het ontstaan van overgewicht en obesitas naar mate je er meer van consumeert. De gevolgen van overgewicht en obesitas lopen erg uiteen, van diabetes type 2, een te hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten tot een verhoogde kans op bepaalde soorten kanker. Het advies geldt dat het is geen probleem is om af en toe fastfood te eten, maar eet het met mate, en maak het geen gewoonte.
