Wat is de werking van de verschillende mineralen?

Calcium zorgt samen met fosfor voor de opbouw en het behoud van sterke botten en tanden èn draagt bij aan een goede werking van zenuwen en spieren. Fosfor is ook betrokken bij de energiestofwisseling.

Magnesium zorgt voor de vorming van bot en spieren, draagt bij aan de overdracht van zenuwprikkels en zorgt voor een goede werking van onze spieren.

Kalium en chloride (chloor) regelen in samenwerking met natrium de vochtbalans. Natrium regelt de vochtbalans, de bloeddruk en een goede werking van spieren en zenuwcellen.

Geschreven door

Terry Schouten beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Terry Schouten

Voedingswetenschapper & Redacteur

Mogelijk ook interessant om te weten

Hebben voedingsstoffen invloed op de werking van kankermedicatie?

Else Teuben
Verminderd effect Ja, voedingsstoffen hebben invloed op hoe medicijnen tegen kanker werken. Antioxidanten, zoals vitamine C, zouden het effect van be...

Is er een verschil tussen essentiële en niet essentiële mineralen?

Julia Haarhuis
Mineralen zijn micronutriënten die je lichaam nodig heeft om goed te functioneren, zoals voor het behoud van sterke botten en de functie van de zenuwe...

Welke vitamines en mineralen gaan verloren als je groenten kookt?

Julia Haarhuis
De bereidingswijze van je groenten heeft effect op de hoeveelheid vitamines en mineralen die er uiteindelijk overblijft. Verloren vitamines Bij het ...

Wat zijn mineralen?

Professor Bink
Mineralen zijn organische componenten die het lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft voor verschillende functies. Deze hebben onder andere betrek...

Wat zijn essentiële mineralen?

Alicia Izeboud
Mineralen zijn kleine stoffen die in voeding voorkomen, net als vitamines. Er zijn mineralen die we echt nodig hebben, en die dus essentieel zijn. Dit...
Toon meer (1061)
Volg ons