Wat is hennepzaad?

Wat is hennepzaad?

Hennepzaad is het zaad van de hennepplant en wordt gezien als superfood. Hennepzaad is van nature glutenvrij en een goede plantaardige eiwitbron. Hennepzaad is rijk aan vitamines en mineralen, zoals fosfor, kalium en magnesium.

Officieel gezien is hennepzaad een nootsoort. De smaak doet dan ook nootachtig aan. Door het uitpersen van hennepzaad ontstaan twee andere hennep-producten; hennep olie en hennep proteïnepoeder.

In veel supermarkten kun je hennepzaad kopen en je vindt deze in het schap met noten en zaden. Hennepzaad is goed te verwerken in smoothies, salades of je bakje kwark.

Bericht bewaren
Beoordeel
Terry Schouten beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voeding Voeding

Waarom is hennepzaad zo gezond?

Hennepzaad is een goede bron voor plantaardige proteïnen (eiwitten), omdat het veel essentiële aminozuren bevat. Hierdoo...

Medisch Medisch

Kun je stoned worden van hennepzaad?

Nee, van hennepzaad kun je niet stoned worden. Hennepzaad is het zaad afkomstig van de hennepplant, oftewel Cannabis sat...

Medisch Medisch

Heeft ons eetpatroon invloed op onze hormoonhuishoudin­g­?

Er zijn veel factoren die onze hormoonhuishouding beïnvloeden en onsvoedingspatroon is daar zeker één van. Deze invloed ...

Voeding Voeding

Wat zijn superfoods?

Superfoods zijn producten waarvan beweerd wordt dat ze erg goed zijn voor de gezondheid. Superfoods hebben hun naam te d...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat zijn snelle eiwitrijke maaltijden?

Er zijn ontzettend veel manieren om je maaltijden eiwitrijk te maken. Je kunt hier peulvruchten, vlees, vis, eieren, zui...

Toon meer (1123)
Volg ons