Er zijn ontzettend veel manieren om je maaltijden eiwitrijk te maken. Je kunt hier peulvruchten, vlees, vis, eieren, zuivel(producten), noten en zaden voor gebruiken.
Wanneer je een ontbijt zoekt dat rijk is aan eiwitten kun je eigenlijk alle kanten op. Bijvoorbeeld een omelet met groenten, een mugcake met kwark en fruit of een bakje yoghurt met hennepzaad en noten.
Wil je juist tijdens je lunch meer eiwitten binnenkrijgen? Denk eens aan een kikkererwtensalade met gekookte eieren, tonijn (op olie), avocado en cherrytomaatjes.
Een snel eiwitrijk diner kun je maken met bijvoorbeeld kabeljauwfilet, volkoren pasta, paprika, ui, knoflook, courgette, citroen, tomatenblokjes, olijfolie en wat (verse) kruiden.
Heb je zin in een eiwitrijke snack? Maak eens komkommerrolletjes met gerookte zalm en hüttenkäse of rosbiefrolletjes met een augurk.