Mineralen zijn kleine stoffen die in voeding voorkomen, net als vitamines.
Er zijn mineralen die we echt nodig hebben, en die dus essentieel zijn. Dit zijn:
Mensen gebruiken deze mineralen voor veel verschillende processen in het lichaam, zoals het reguleren van de bloeddruk, het opbouwen en versterken van botten en spieren, het herstellen van spieren en veel meer.Het menselijk lichaam kan niet zonder deze mineralen, daarom zijn ze dus essentieel.