Wat zijn enkelvoudige koolhydraten?

Wat zijn enkelvoudige koolhydraten?

Enkelvoudige koolhydraten zijn monosachariden en disachariden.

Monosachariden bestaan uit één sacharide en zijn suikers. Voorbeelden hiervan zijn glucose, galactose of fructose. Glucose is een belangrijke energiebron voor onze cellen. Als we praten over onze bloedsuikerspiegel dan hebben we het eigenlijk over de hoeveelheid glucose in ons bloed.

Disachariden zijn twee monosacharide moleculen die aan elkaar zijn gebonden, bijvoorbeeld lactose, maltose en sacharose. Dit zijn ook suikers.

Bericht bewaren
Beoordeel
Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Kan ik beter suikers of koolhydraten laten staan?

Suiker is een koolhydraat. De twee belangrijkste vormen van koolhydraten zijn: Enkelvoudige koolhydraten (of enkelvoudige su...

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Wat zijn koolhydraten?

Koolhydraten zijn één van de drie grote voedselklassen (koolhydraten, eiwitten, vetten) en leveren essentiële elementen die h...

ProductenProducten

Bij welke kleur is de banaan het gezondst?

De één eet zijn banaan het liefst als hij nog groen is en de ander het liefst als hij al goed rijp is met hier en daar een br...

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Wat is de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid koolhydraten?

Koolhydraten behoren tot de macronutriënten, net als eiwitten en vetten. Het lichaam heeft koolhydraten nodig om goed te kunn...

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Wat zijn eenvoudige of snelle koolhydraten?

Eenvoudige, enkelvoudige of snelle koolhydraten zijn monosachariden en disachariden. Beiden zijn suikers. Eenvoudige koolhy...

Toon meer (1115)
Volg ons