Wat zijn koolhydraten?

Wat zijn koolhydraten?

Koolhydraten zijn één van de drie grote voedselklassen (koolhydraten, eiwitten, vetten) en leveren essentiële elementen die het lichaam nodig heeft voor de onmiddellijke energieproductie en verschillende vitale functies.

Koolhydraten zijn in te delen in twee groepen; enkelvoudige en meervoudige koolhydraten en bestaan voornamelijk uit suikers en zetmeel. Het lichaam breekt deze af tot glucose; een enkelvoudige suiker die het lichaam kan gebruiken om zijn cellen te voeden.

Bericht bewaren
Beoordeel
Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid koolhydraten?

Koolhydraten behoren tot de macronutriënten, net als eiwitten en vetten. Het lichaam heeft koolhydraten nodig om goed te kunn...

Diëten Diëten

Wat is het Atkins dieet?

Robert Coleman Atkins was een cardioloog uit de Verenigde Staten en hield zich veel bezig met alternatieve geneeswijzen als m...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Kan ik beter suikers of koolhydraten laten staan?

Suiker is een koolhydraat. De twee belangrijkste vormen van koolhydraten zijn: Enkelvoudige koolhydraten (of enkelvoudige su...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Heb je koolhydraten nodig om gezond te zijn?

Koolhydraten zijn een belangrijke energiebron voor de mens. In principe kunnen mensen voor een periode zonder of met heel wei...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Hoe kan ik het beste koolhydraten vervangen in mijn maaltijd?

Indien je op advies van een diëtist of een dokter minder koolhydraten moet eten, bijvoorbeeld bij zwaar overgewicht of diabet...

Toon meer (1108)
Volg ons