Wat zijn mineralen?

Wat zijn mineralen?

Mineralen zijn organische componenten die het lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft voor verschillende functies. Deze hebben onder andere betrekking op de vorming van botten en tanden. Ook werken ze als essentiële bestanddelen van lichaamsvloeistoffen, weefsels, enzymsystemen en voor de normale zenuwfunctie.

Sommige mineralen zijn in grotere hoeveelheden nodig dan andere, bijvoorbeeld calcium, fosfor, magnesium, natrium, kalium en chloride. Andere mineralen zijn in kleinere hoeveelheden nodig en heten ook wel spoorelementen. Denk hierbij aan ijzer, zink, jodium, fluoride, selenium en koper. Hoewel ze in kleinere hoeveelheden nodig zijn, zijn sporenelementen niet minder belangrijk dan andere mineralen.

Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Professor Bink, Vertegenwoordigt gezondeten.nl

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Is er een verschil tussen essentiële en niet essentiële mineralen?

Mineralen zijn micronutriënten die je lichaam nodig heeft om goed te functioneren, zoals voor het behoud van sterke bott...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Welke vitamines en mineralen gaan verloren als je groenten kookt?

De bereidingswijze van je groenten heeft effect op de hoeveelheid vitamines en mineralen die er uiteindelijk overblijft....

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat zijn essentiële mineralen?

Mineralen zijn kleine stoffen die in voeding voorkomen, net als vitamines. Er zijn mineralen die we echt nodig hebben, e...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Waarom zijn mineralen goed voor ons?

Mineralen zijn essentieel voor een normale groei en ontwikkeling. Het is voor ons lichaam niet mogelijk om zelf minerale...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Worden mineralen als voedingssupplemen­t efficiënt door ons lichaam opgenomen?

De opname van mineralen door ons lichaam gebeurt over het algemeen efficiënter via voedingsmiddelen dan via supplementen...

Toon meer (1182)