Wat gebeurt er als je alleen rijst eet?

Wat gebeurt er als je alleen rijst eet?

Als je alleen maar rijst zou eten krijg je te weinig voedingsstoffen binnen. Je eet dan te eenzijdig en mist hierdoor essentiële vetzuren, eiwitten, vitamines en mineralen. Deze voedingsstoffen zijn belangrijk voor een goede gezondheid. Mis je voedingstoffen gedurende een langere periode, dan kan je ziek worden en zal je lijf niet meer naar behoren functioneren.

Het is erg belangrijk om gevarieerd te eten zodat je alle voedingsstoffen binnenkrijgt. De Schijf van Vijf van het Voedingscentrum geeft een gevarieerd eetpatroon. Bij een gevarieerd en gezond eetpatroon is er minder kans op ziektes als diabetes type 2, hart- en vaatziekten en obesitas.

Mireille Bakermans beantwoordt al jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Mireille Bakermans, MBO niveau Gewichtsconsulent, MBO niveau Personal trainer, BGN Gewichtsconsulent & Personal trainer

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voeding Voeding

Wat is rijst en hoeveel soorten bestaan er?

Rijst is een graangewas dat in water groeit. Het plantje haalt zijn voedingsstoffen uit het water en het water beschermt...

Voeding Voeding

Hoeveel calorieën zitten er in rijst?

Rijst is een lekkere en makkelijke basis voor een maaltijd. Rijst valt binnen de Schijf van Vijf en is daarom een gezond...

Voeding Voeding

Welke rijstsoort kan ik het beste kiezen?

Rijst is afkomstig van een bepaald grassoort en wordt al eeuwenlang verbouwd en geconsumeerd. Wereldwijd zijn er wel mee...

Voeding Voeding

Wat zijn goede alternatieven voor rijst?

Rijst is een graansoort die in grote delen van de wereld als belangrijkste voedingsbron dient. Na het oogsten wordt rijs...

Voeding Voeding

Hoe ongezond is sushi?

Het basis bestanddeel van veel sushi is kleverige rijst dat wordt aangevuld met groenten, (rauwe) vis of ei die tussen o...

Toon meer (1233)