Wat zijn de voordelen van matcha thee?

Wat zijn de voordelen van matcha thee?

Matcha thee lijkt een ware hype te zijn. Matcha thee is een soort groene thee welke zijn oorsprong kent in Japan en China. De thee komt in poedervorm en is gemaakt van gedroogde theebladeren die vooraf gestoomd zijn. Aan het poeder voegt men heet water toe van zo'n 60 graden. Met een speciale kwast kan het geheel tot een schuimige massa opgeklopt worden.

Gezondheidsvoordelen

Er worden vele gezondheidsvoordelen toegeschreven aan matcha thee. Zo zou het helpen bij een beter geheugen en betere concentratie, het versterken van ons immuunsysteem en helpen bij het tegengaan van hart- en vaatziekte. En alsof dit nog niet allemaal genoeg is, wordt er ook gezegd dat het zowel kalmerend werkt, maar ook als energiebooster. Zelfs afvallen zou tot de voordelen behoren als je matcha thee drinkt.

Het grote voordeel van de thee is dat het vol zit met antioxidanten, vitamines en mineralen. Matcha thee bevat onder andere ijzer, vitamine C en kalium. Doordat deze thee boordevol goede en gezonde voedingsstoffen zit, draagt dit bij aan een goede gezondheid.

Wetenschappelijk bewijs

Er worden dus vele gezondheidsvoordelen toegeschreven aan matcha thee. Maar is dit echt een wondermiddel? Echt wetenschappelijk onderzoek en bewijs is hiervoor niet of nauwelijks op dit moment.

Wondermiddel(en)

Wondermiddelen bestaan niet. En je gezondheid hangt niet af van, in dit geval, alleen matcha thee. Uiteraard is het drinken van (matcha) thee, zonder suiker, wel goed voor je. Want ook "gewone" groene thee is gezond. Zo verlaagt het drinken van drie koppen "gewone" groene thee je bloeddruk en het risico op een beroerte. Maar zolang je vasthoudt aan een gezond en gevarieerd voedingspatroon en je ook gezond drinkt krijg je alle benodigde voedingsstoffen binnen die nodig zijn voor een goede gezondheid.

Bericht bewaren
Beoordeel
Gewichtsconsulent Michel Swaab

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voeding Voeding

Worden er kleurstoffen en smaakstoffen aan goedkope thee toegevoegd?

Er wordt veel gespeculeerd over de aanwezigheid van kleur- en smaakstoffen in (goedkope) thee. Kleurstoffen en smaaksto...

Voeding Voeding

Komt groene thee van een andere plant dan zwarte thee?

Zowel de bladeren voor groene en zwarte theesoorten komen van dezelfde plant. Dit is de theeplant, oftewel Camellia sine...

Voeding Voeding

Gaat groene thee stress tegen?

Groene thee is een theesoort die erg populair is. Naast dat het in China en Japan al duizenden jaren worden gedronken vo...

Voeding Voeding

Wat is groene thee?

Groene thee wordt gemaakt van de theeplant genaamd Camellia Sinensis. Bij zwarte thee ondergaan de theeblaadjes een oxid...

Voeding Voeding

Zit er cafeïne in thee?

In thee zit cafeïne. De hoeveelheid hangt af van een aantal factoren, zoals de soort thee, de hoeveelheid thee en de ste...

Toon meer (1152)
Volg ons