Is chocolade gezond of ongezond?

Is chocolade gezond of ongezond?

Chocolade is in de basis een mengsel van suiker, cacaopoeder en cacaoboter. Afhankelijk van het soort chocolade is aan dit mengsel tevens melk toegevoegd en bevat de chocolade meer of minder cacaopoeder. Pure chocolade bevat veel cacaopoeder waar witte chocolade helemaal geen cacaopoeder bevat en enkel bestaat uit cacaoboter, melk, suiker en vanille.

Wat chocolade gezond maakt is de cacao. Cacao bevat antioxidanten, die een positief effect op de bloedvaten (in de huid) hebben. Hoe meer cacao de chocolade bevat, hoe gezonder de chocolade dus is. Om deze reden worden aan pure chocoladeproducten gezondheidsbevorderende effecten toegeschreven.

Bericht bewaren
Beoordeel
Samantha Annaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Producten Producten

Is pure chocolade gezond?

Cacaopoeder, pure, extra bittere chocolade, rauwe cacaopoeder en rauwe chocolade zouden een gunstig effect op de bloedvaten h...

Medisch Medisch

Waarom word je gelukkig van chocolade?

Chocolade bevat een aantal verbindingen die worden geassocieerd met stemmingsverhogende chemicaliën in de hersenen. Vaak word...

Producten Producten

Welke theesoorten mag ik niet drinken tijdens de zwangerschap?

Tijdens de zwangerschap is het belangrijk om niet te veel cafeïne binnen te krijgen. Niet alleen in koffie zit cafeïne, ook i...

Producten Producten

Hoeveel cafeïne mag ik op een dag binnenkrijgen?

Cafeïne is een stimulerende stof die van nature voorkomt in een aantal voedingsmiddelen zoals koffie, energiedrank, cola, cho...

Medisch Medisch

Hoe kan ik mezelf disciplineren om gezond te eten?

Van jezelf eisen dat je altijd gemotiveerd bent om gezond te eten, is simpelweg niet realistisch. Veel mensen die willen afva...

Toon meer (477)
Volg ons