Elke vrouw slaat meer vet op dan mannen. Beide geslachten consumeren gemiddeld hetzelfde percentage vet als onderdeel van hun eetpatroon. Daarbij krijgen mannen over het algemeen meer calorieën binnen dan vrouwen.
Dat vrouwen meer vet opslaan dan mannen heeft te maken met hormonen en biologische eigenschappen. Wanneer een vrouw voldoende lichaamsvet heeft krijgt het lichaam signalen dat het lichaam een kind kan laten groeien. Vrouwen kunnen namelijk niet eens ongesteld worden als het lichaam te weinig vet heeft. Vrouwen slaan dus meer vet op voor de voortplanting. Gemiddeld is een normaal vetpercentage voor vrouwen 25%.