Hebben vrouwen meer ijzer nodig?

Mannen en vrouwen hebben dezelfde hoeveelheid ijzer nodig totdat vrouwen gaan menstrueren. Dit is tot ongeveer 13 jaar 11 mg per dag. Omdat vrouwen tijdens de menstruatie bloed verliezen heeft hun lichaam extra ijzer nodig. Dit is ongeveer 16 mg per dag voor vrouwen totdat ze in de overgang komen.

Hetzelfde advies geldt voor vrouwen die zwanger zijn en voor vrouwen die borstvoeding geven. Zij hebben tussen de 15 en 16 mg ijzer per dag nodig.

Ijzer komt in verschillende producten voor. Zo kunnen mensen ijzer uit (rood) vlees en eieren halen, maar wanneer iemand het liever uit plantaardige voeding wilt halen kan dat ook. Ijzer uit plantaardige voeding komt vooral voor in groene bladgroenten, noten, peulvruchten en granen. Als je wilt dat de ijzer uit plantaardige voeding beter wordt opgenomen is het aan te raden om een bron van vitamine C erbij te eten, zoals een sinaasappel of rode paprika.

Geschreven door

Diëtist Alicia Izeboud beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Mogelijk ook interessant om te weten

Waar wordt toegevoegd ijzer (aan ontbijtgranen) van gemaakt?

Fleur Lassche
Toegevoegd ijzer is onder andere ter sprake gekomen door een aflevering van Keuringsdienst van Waarde. Hierin werd beweerd dat bijvoorbeeld een bekend...

Waarom hebben vrouwen een hoger vetpercentage?

Alicia Izeboud
Elke vrouw slaat meer vet op dan mannen. Beide geslachten consumeren gemiddeld hetzelfde percentage vet als onderdeel van hun eetpatroon. Daarbij krij...

Waardoor wordt ijzer verschillend opgenomen door het lichaam?

Else Teuben
IJzer, non-heemijzer of heemijzer, kan volgens onderzoek in combinatie met onder andere vitamine C of calcium anders door het lichaam worden opgenomen...

Waarom moeten vrouwen minder calorieën eten dan mannen?

Alicia Izeboud
Vanuit de Nederlandse Gezondheidsraad is er een algemeen advies voor mannen en vrouwen gegeven over wat hun calorieën inname zou moeten zijn. Voo...

Kun je een tekort aan ijzer krijgen als je geen vlees eet?

Ilse Brand
IJzer is een belangrijk mineraal wat zorgt voor een goede weerstand. Het levert het lichaam energie wat iedereen nodig heeft om te kunnen functioneren...
Toon meer (796)
Volg ons