Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan kalium?

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan kalium?

Volgens het Voedingscentrum komt het mineraal kalium in bijna alle voedingsmiddelen voor.

Kalium zit vooral in groente, fruit, vlees, aardappels, vis, noten, brood en melkproducten. Specifieke producten die erom bekend staan rijk te zijn aan kalium zijn bananen, zalm, biefstuk en broccoli.

Kalium is een belangrijk mineraal omdat het de bloeddrukverhogende werking van natrium tegenwerkt. Het heeft daarom een gunstig effect op de bloeddruk en op de vochtbalans van het lichaam.

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Camella Bot beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is kalium en waar is het goed voor?

Kalium is één van de elektrolyten, ook wel mineralen, zouten of sporenelementen genoemd. In het lichaam speelt kalium een cen...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Welke groenten en fruitsoorten bevatten veel kalium?

Mineraal Kalium is een mineraal. Samen met natrium is het verantwoordelijk voor je bloeddruk, maar het zorgt ook voor dat ze...

Medisch Medisch

Kunnen bepaalde voedingsmiddelen helpen tegen angst?

Gezonde voeding is belangrijk voor een goede gemoedstoestand. Zo kan ondervoeding resulteren in verhoogde symptomen van depre...

Producten Producten

Hoeveel bananen per dag is gezond?

Voor alle etenswaren geldt de gouden regel ze met mate te eten. Bij bananen is dit niet veel anders. Variatie in een eetpatro...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan mineralen?

De essentiële mineralen die ons lichaam nodig heeft zijn calcium, chloor, fosfor, kalium, magnesium en natrium. Fosfor, kaliu...

Toon meer (595)
Volg ons