Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan kalium?

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan kalium?

Volgens het Voedingscentrum komt het mineraal kalium in bijna alle voedingsmiddelen voor.

Kalium zit vooral in groente, fruit, vlees, aardappels, vis, noten, brood en melkproducten. Specifieke producten die erom bekend staan rijk te zijn aan kalium zijn bananen, zalm, biefstuk en broccoli.

Kalium is een belangrijk mineraal omdat het de bloeddrukverhogende werking van natrium tegenwerkt. Het heeft daarom een gunstig effect op de bloeddruk en op de vochtbalans van het lichaam.

Diëtist Camella Bot beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Camella Bot, BSc Voeding en diëtiek, MA Health Food Innovation management, Diëtist

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Welke groenten en fruitsoorten bevatten veel kalium?

Mineraal Kalium is een mineraal. Samen met natrium is het verantwoordelijk voor je bloeddruk, maar het zorgt ook voor d...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is kalium en waar is het goed voor?

Kalium is één van de elektrolyten, ook wel mineralen, zouten of sporenelementen genoemd. In het lichaam speelt kalium ee...

Medisch Medisch

Kunnen bepaalde voedingsmiddelen helpen tegen angst?

Gezonde voeding is belangrijk voor een goede gemoedstoestand. Zo kan ondervoeding resulteren in verhoogde symptomen van ...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan mineralen?

De essentiële mineralen die ons lichaam nodig heeft zijn calcium, chloor, fosfor, kalium, magnesium en natrium. Fosfor, ...

Medisch Medisch

Welke voeding is belangrijk voor de hersenen van je kind?

Als ouder gun je je kind dat het zich optimaal kan ontwikkelen, zowel lichamelijk, psychisch als emotioneel. Tijdens de ...

Toon meer (591)