Over het algemeen kom je aan wanneer je meer calorieën binnenkrijgt dan je verbruikt. Dit klinkt simpel, maar toch kan aankomen voor sommige mensen erg lastig zijn. Het kan met name een grote uitdaging zijn wanneer je weinig eetlust hebt of wanneer je (chronisch) ziek bent. Of je gemakkelijk aankomt in gewicht is dus erg persoonlijk.
Je basaalmetabolisme
Je basaal metabolisme is je stofwisseling in rust. Dit is de minimale hoeveelheid calorieën die je dagelijks nodig hebt om je vitale lichaamsfuncties uit te kunnen blijven voeren. Heb je daarnaast een actief beroep of sport je regelmatig, dan komen daar nog eens een X aantal calorieën bovenop. Krijg je precies de energie binnen die je nodig hebt, dan blijf je op gewicht.
Calorieën toevoegen
Wil je aankomen, dan zul je dus meer calorieën moeten binnenkrijgen dan je verbrandt. Je kunt aankomen door de porties die je eet te vergroten, door bijvoorbeeld wat gezonde koolhydraten of eiwitten aan maaltijden toe te voegen. Vind je dat lastig omdat je niet zo veel trek hebt, dan kun je proberen om vaker op een dag te eten. Dit kun je doen door bijvoorbeeld drie maaltijden en twee tussendoortjes te eten.
Gezond aankomen
Er is een groot verschil tussen aankomen en gezond aankomen. Natuurlijk kom je aan in gewicht als je dagelijks een chocoladereep aan je voedingspatroon toevoegt, maar dit is niet gezond en zorgt voor een toename van buikvet. Dat wil je voorkomen, want dit type vet is ongezond en kan in grote hoeveelheden een gevaar vormen voor je gezondheid.
Tips om gezond aan te komen
Let er dus goed op dat je gezonde voedingsmiddelen toevoegt aan je eetpatroon. Je kunt hierbij denken aan het toevoegen de volgende producten aan je maaltijden:
- Gezonde koolhydraten Rijstwafels, volkoren crackers, zilvervliesrijst, volkoren pasta, quinoa, boekweit, zoete aardappel, peulvruchten, bonen, havermout en volkoren brood
- Eiwitten Zuivelproducten, eieren, pitten, zaden, noten, onbewerkt vlees en tempeh
- Gezonde vetten Vette vis, avocado, noten, pitten, zaden en plantaardige oliën
