Als je consequent te weinig slaapt, heeft dat effect op de eetlust. Uit onderzoek blijft dat te weinig slaap het verzadigingshormoon leptine doet afnemen en het hongerhormoon ghreline juist doet toenemen. Het hormoon ghreline wekt onze eetlust op.
Dit zorgt ervoor dat je tijdens een vermoeiende periode meer trek hebt en kan op termijn bijdragen aan overgewicht en obesitas. Mensen met een verkorte slaapduur consumeren ongeveer 300 calorieën per dag meer dan wanneer ze goed uitgerust zijn.
Daarnaast zijn de vetcellen tot wel 30% minder gevoelig voor insuline door te weinig slaap. Insuline is van cruciaal belang voor het reguleren van energieopslag- en gebruik. Ook bevordert insuline de afgifte van leptine, dus als je vetcellen minder insulinegevoelig zijn, maak je minder leptine aan. Dit gaat gepaard met een toename in voedselconsumptie met gewichtstoename als gevolg.