Waar is L-Lysine goed voor?

Waar is L-Lysine goed voor?

Net als glutamine, is ook L-Lysine een niet essentieel aminozuur. Dit wil zeggen dat het niet door ons lichaam zelf aangemaakt kan worden. We zullen L-Lysine dus moeten halen uit voeding.

Voedingsbronnen voor L-Lysine

Het is een gegeven dat we dagelijks 30 tot 38 milligram L-Lysine, of lysine, per kilo lichaamsgewicht nodig hebben. Als je plantaardig eet kan dit niet genoeg zijn. Lysine vind je namelijk vooral in dierlijke eiwitten.

Er is veel voeding te vinden dat rijk is aan lysine. Hierbij een aantal voedingsbronnen onderverdeeld per categorie:

  • Tarwekiemen: quinoa, gierst en boekweit.
  • Groente: spinazie, koolsoorten, avocado en wortelen.
  • Fruit: peren, citrusvruchten, appels en dadels.
  • Zuivel: melk en yoghurt. Met name in zuivel van geiten is het terug te vinden.
  • Vlees en gevogelte: Kip, lamsvlees en rundvlees.
  • Vis: zalm, tonijn en makreel.

Daarnaast zijn eieren ook een goede voedingsbron.

Wat doet lysine in ons lichaam?

L-Lysine wordt toegepast in ons lichaam voor het vervaardigen van hormonen, antilichamen, enzymen en het vervaardigen van sterk bindweefsel, collageen en gezonde botten. Collageen zorgt op zijn beurt weer voor een zachte en elastische huid.

Wat in het oog springt is de invloed van lysine in strijd tegen virale infecties. De infecties waartegen lysine goed werkt zijn onder andere gordelroos, koortslip en wratten. Daarnaast zorgt lysine ook voor een goede calciumbalans in ons lichaam. Het zorgt ervoor dat calcium beter wordt opgenomen en minder wordt afgevoerd door ons lichaam. Al met al is lysine veelzijdig.

Lysine en arginine

Lysine wordt opgenomen in het darmkanaal. Hier ondervindt het echter concurrentie van het aminozuur arginine. Beiden maken gebruik van hetzelfde transporteiwit. Dit eiwit, zoals de naam als zegt, transporteert in dit geval lysine en arginine. Als één van beiden te veel aanwezig is zal dit het opnemen van het andere in de weg staan.

Koortslip

Een goed voorbeeld hiervan is de werking van lysine tegen een koortslip. Bij mensen die regelmatig last hebben van een koortslip wordt vaak een lysine supplement gebruikt. Maar indien je in dit geval te veel arginine inneemt werkt dit averechts, aangezien arginine deze infectie juist aanwakkert. Zorg dus voor een evenwicht van lysine en arginine in dit geval.

Voeding met arginine

Enkele van de vele voedingsbronnen van arginine zijn noten, zaden, bonen, bananen, aardbeien, knoflook, bieten, champignons, volkoren granen, chocolade en cafeïne.

Gewichtsconsulent Michel Swaab

Geschreven door Michel Swaab, Gewichtsconsulent (BGN) en VitaliteitscoachHBO niveau Vitaliteitscoach, MBO niveau Gewichtsconsulent, HBO niveau Voedingsdeskundige, MBO niveau Sportpsychologie/Mental coach

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert
Nieuw Voedingsschema's op maat

Gezond eten was nog nooit zo eenvoudig!

Voedingsschema's
Meer informatie
Fitchef logo Powered by FitChef

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Orthomoleculaire voeding

De (on)zin van het orthomoleculaire dieet

Orthomoleculaire voeding wordt door veel mensen als een wondermiddel beschouwd. Maar ik hoor je denken ortho... wat? Or...

Koortslip behandelen: de 10 meest effectieve tips!

Koortslip: De Oorzaken en Effectieve Behandeling

Snel een koortslip behandelen is voor veel mensen een prioriteit. Een koortslip kan erg vervelend zijn: het jeukt, brand...

Top 14 meest gezonde voeding

Dit zijn de 14 gezondste producten ter wereld

Natuurlijk bestaan er veel gezonde producten, maar je hebt altijd baas boven baas. Sommige voedingsmiddelen zijn gewoon ...

Eiwitten: slank, gezond en sterk met proteïne

Eiwitten: slank, gezond en sterk met proteïne

Eiwitten of proteïnen worden niet alleen gebruikt als bouwstenen voor je lichaam. Ze ondersteunen allerlei lichaamsproce...

BPA (Bisfenol A)

BPA (Bisfenol A)

Bij het woord 'BPA' gaat er niet bij iedereen gelijk een belletje rinkelen. Toch staan de gezonde lifestyle-websites vol...

Vochtafdrijvende voeding feit of fabel

Is vochtafdrijvende voeding een feit of fabel?

Vochtafdrijvende voeding zou een gezonde en makkelijke manier zijn om overtollig vocht kwijt te raken. Erg handig, want ...

taurine

Taurine: de voordelen en bijwerkingen op een rij

Taurine is een aminozuur dat je vindt in allerlei energie- en sportdrankjes. Maar wat is taurine eigenlijk en wat doet h...

Lees wat je gemist hebt

13709 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'