Wat zijn makkelijke en voedzame ontbijt opties?

Er zijn tal van gezonde producten om variatie aan je ontbijtmenu te geven.

Als basis kan je kiezen voor verschillende volkoren producten zoals volkorenbrood, volkoren crackers, havermout of zelf een volkoren wrap. Deze bevatten langzame koolhydraten, voedingsvezels, vitamines en mineralen.

Vul dit aan met eiwitrijke producten zoals halfvolle melk, magere kwark of yoghurt, een gekookt ei of ongezouten nootjes. Gebruik in je pan of op je brood plantaardige smeer- en bereidingsvetten.

Wees ook niet verlegen om een keer een stuk fruit aan je ontbijt toe te voegen. Deze gezonde producten kan je omtoveren tot een makkelijk ontbijt.

Voorbeelden van voedzame ontbijten zijn:

  • Een bakje kwark met plakjes fruit, ongezoete muesli en nootjes;
  • Een volkoren wrap met avocado en een gekookt ei;
  • Een tosti van volkorenbrood met 100% pindakaas en rode vruchten;
  • Volkoren pannenkoekjes met 20+ kaas;
  • Overnight oats, de avond van tevoren klaargemaakt met halfvolle melk, havermout en fruit.

Geschreven door

Diëtist Melissa Verlaan beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Melissa Verlaan

Diëtist bij Coloriet

Mogelijk ook interessant om te weten

Wat gebeurt er met kinderen die het ontbijt overslaan?

Melissa Verlaan
Er zal niet direct iets gebeuren als een kind een keer het ontbijt overslaat, maar op de lange termijn kan dit wel gevolgen hebben. Het ontbijt is een...

Wat zijn gezonde opties voor een koolhydraatarm ontbijt?

Julia Haarhuis
Hoewel (langzame) koolhydraten behoren tot een gezond voedingspatroon, kies je er wellicht voor om koolhydraatarm te ontbijten. Hieronder vind je een ...
Diëten +1

Kan het eten van een ontbijt je helpen om sneller af te vallen?

Terry Schouten
Ja. Het eten van een ontbijt kán je helpen om sneller af te vallen, maar dit is geheel afhankelijk van wát je ontbijt. Een gezond en voedzaam ontbijt ...

Waarom vinden we nog zo weinig volkoren opties in de supermarkt?

Desiré van der Kruk
In vrijwel elke supermarkt is volkorenbrood, volkorenpasta en zilvervliesrijst verkrijgbaar. Volkoren varianten van pizza's, couscous, noedels of pita...

Wat zijn de gezondste broodbeleg opties voor kinderen?

Terry Schouten
Helaas zijn de broodbeleg opties die kinderen het lekkerst vinden vaak niet het gezondst. In boterhamworst zitten veel verzadigde vetten en in hagelsl...
Toon meer (929)
Volg ons